แผนกจัดงานแสดงสินค้า (PEO) ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ ๖๐ ปี (ICC Hat Yai) ตอบโจทย์ผู้ต้องการเริ่มต้นและต่อยอดธุรกิจร้านกาแฟ เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ ด้วยงาน “Coffee & Bakery Fest Hat Yai 2020” งานแสดงสินค้าและบริการ สำหรับผู้ประกอบการ และผู้สนใจในธุรกิจกาแฟ เบเกอรี่ ชา เครื่องดื่ม ขนมหวาน และไอศกรีม โดยจัดขึ้นระหว่างวันที่ 22 – 25 ตุลาคม 2563 เวลา 10.30 – 20.30 น. ณ คอนเฟอเรนซ์ ฮอลล์ ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ ๖๐ ปี
โดยภายในงานมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์และบริการหลากหลาย ทั้งเครื่องชง เครื่องบดกาแฟ เมล็ดกาแฟ วัตุถุดิบทำเครื่องดื่ม ซอฟแวร์จัดการร้านค้า พร้อมส่วนลด โปรโมชั่นราคาพิเศษ นอกจากนี้ยังมีการจำหน่ายเครื่องดื่ม เบเกอรี่ ขนมหวาน ไอศกรีม และอีกมากมาย สำหรับภายในงานยังมีกิจกรรมไฮไลต์ต่างๆอีกคับคั่ง ทั้งการแข่งขันเพื่อค้นหาสุดยอดบาริสต้า ในการแข่งขัน “ The Best Robusta Cup 2020”รวมทั้งยังมีการเสวนา “From Passion to Business จากรักสู่ร้าน” โดยวิทยากร คุณต๊อก จากร้าน The Secret Garden Songkhla, คุณที จากร้าน The Company ดำเนินรายการโดย อ.สุพิชชา เอกอุรุ คณะวิทยาการจัดการ ม.อ. หาดใหญ่, กิจกรรมเสวนา “คุณภาพโรบัสต้า คุณภาพชีวิต คนชง คนดื่ม คนปลูก” โดยวิทยากร คุณเอก สุวรรณโณ หมอดินของวงการกาแฟไทย, คุณไผ่ จากร้าน Heart Made Coffee & Eatery Songkhla, คุณปุญญพัฒน์ เรวัฒน์ทูตานนท์ รองประธานวิสาหกิจแปรรูปกาแฟ อ.สะบ้าย้อย จ.สงขลา ดำเนินรายการโดย คุณอ๊อด จากร้าน A Cup of Joe กรุงเทพฯ , เวิร์คช๊อป DIY เครื่องปั้นดินเผาแก้วกาแฟร้านเราไม่ซ้ำใคร, กิจกรรม รู้จักกาแฟโรบัสต้า Cupping, กิจกรรมเวิร์คช๊อป จัดสวนขวด แต่งร้านให้สวย ด้วยสวนจิ๋ว, กิจกรรมพูดคุย สาธิตขนมหวานสายคลีน by Pinto Clean, ชมการแสดง Dog Show และดนตรีจากวงจำปูน, Music Mania และโรงเรียนสอนดนตรีและศิลปะ Major Scale
